Yıldız Kurabiye Tarifi

22.01.2017 tarihinde yıldız kurabiye tarifi güncellenmiştir. Yepyeni bir site yepyeni tarifler evet arkadaşlar artık sizleri eşsiz farklı tarifler sunarak sizlere gelen misafirlerinize veya kendinize yapabileceğiniz tatlılar, kurabiyeler, yemekler sunmaya başlıyoruz. İlk tarifimiz Yıldız Kurabiye Tarifi hepinize afiyet olsun…

Yıldız Kurabiye Malzemeleri:

* 150 gram tereyağı
* 2 adet yumurtanın sarısı
* 1 adet yumurta
* 2 buçuk su bardağı un
* Yarım su bardağı pudraşekeri
* 100 gram çekilmiş fındık
* Bir tutam tuz

Üzerine:

* Reçel veya pekmez

Yıldız Kurabiye Yapılışı:

Tereyağı, pudraşekeri, yumurta sarıları, yumurta, un ve çekilmiş fındıkları metal bir kaşık veya mikser yardımıyla iyice karıştırın. 10 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Buzdolabından çıkardığınız hamuru streç filmin arasına koyup, yayın. Yıldız şeklindeki kalıplarla hamurdan parçalar çıkarın. Hamurların ortasına parmağınızla biraz bastırın ve çukur oluşturun. Unlanmış ve yağlanmış bir fırın tepsisine bu yıldız kurabiyeleri dizin. 175 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra kurabiyelerin ortasına reçel veya pekmez dökün, servis yapın. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir