Üzeri Hindistan Cevizli Kurabiye

Üzeri Hindistan Cevizli Kurabiye Malzemeleri:

* 1 su bardağı nişasta
* 1 yumurta
* 2 su bardağı un
* 4 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 pk. tereyağ

Üzerine:

* Bolca hindistan cevizi

Üzeri Hindistan Cevizli Kurabiye Yapılışı:

Hamuru hazırlarken pudra şekeri, yumurta ve yumuşatılmış tereyağı yoğurma kabının içine alalım. Sonra da bunları krema gibi kıvam alana kadar mikser ile çırpalım arkadaşlar. Sonrasında ise bunlara nişasta, un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim. Ardından yoğurma işlemine başlayıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar hamuru yoğuralım arkadaşlar. Kıvam alan hamurdan top şeklinde parçalar koparıp bunları yuvarlayıp üstten hafifçe bastıralım ve hindistan cevizine batırıp bulayalım. Sonra kurabiyeleri yağlı kağıtlı tepsi içine dizip ön ısılı 165 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Ve üzeri hindistan cevizli kurabiye servis için hazırdır. Afiyet olsun…

Üzeri Hindistan Cevizli Kurabiye Resimleri:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir