Un Kurabiyesi Yapımı

Un Kurabiyesi Yapımı:

Tereyağı tarife başlamadan dolaptan çıkaralım ve bir süre bekleyerek yumuşatalım. Tereyağ yumuşayınca pudra şekeri ile hamuru yoğuracağımız kabın içerisine alalım ve bunları bir çırpma teli ile ezerek karıştıralım. Akabinde ise yavaş yavaş un ilave etmeye başlayıp yoğurmaya başlayalım. Bu şekilde devam ederken ise vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip kıvamlı bir hamur elde edelim arkadaşlar. Bu hamuru bir süre bekletip dinlendirelim ve isteğe göre şekil verip yağlı kağıtlı tepsiye dizelim. 170 derece ayarlanmış fırında kurabiyeleri pişirelim. Fırından çıkan kurabiyeler soğumadan üstlerine bolca pudra şekeri dökelim ve öyle servis yapalım. Ve un kurabiyesi yapımı nı sizler için paylaştık. Afiyet olsun…

Un Kurabiyesi Yapımı Malzemeleri:

* 5 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 pk. vanilya
* 3 su bardağı un
* 1 pk. kabartma tozu
* 250 gr. yumuşatılmış tereyağ

Üstüne:

* Pudra şekeri

Püf Noktası: Kurabiye hamuru hazır olunca streç bir filme saralım ve yaklaşık 25-30 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim. Böylece kurabiyeler piştiği zaman ağızda dağılacaktır.

Un Kurabiyesi Yapımı Resimleri:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir