Un Kurabiyesi Yapımı

Un Kurabiyesi Yapımı Malzemeleri:

* 3 – 3,5 su bardağı un
* 1 çay bardağı nişasta
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 200 gr. yumuşatılmış tereyağ
* 6 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 pk. vanilya

Üzerine:

* Pudra şekeri

Un Kurabiyesi Yapımı:

Yoğurma kabının içine un, nişasta, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekerini eleyerek dökelim arkadaşlar. Sonra da bunları bir süre karıştırıp eşit şekilde harmanlayalım. Hemen ardından ise bunlara tereyağ ve sıvı yağı dökelim. Yoğurmaya başlayıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapana kadar devam edelim ve ardından hamuru streç filme sarıp dolapta yarım saat bekletelim. Bir sonraki adımda ise fırın tepsisi içine yağlı kağıt koyup fırını 170 derece yapalım. Hamuru fırından alıp isteğe göre şekil verip kontrol ederek kızarana kadar pişirelim. Fırından alır almaz kurabiyeler soğumadan üstlerine pudra şekeri dökelim. Ve un kurabiyesi yapımı nı sizler için paylaştık. Afiyet olsun…

Un Kurabiyesi Yapımı Resimleri:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir