Tarçınlı Toz Şekerli Kurabiye Tarifi

Sevgili arkadaşlar, sizlere her gün yepyeni tatlar yepyeni kurabiye tarifleri sunmaya devam ediyoruz. Bugünkü bu tarif ise Tarçınlı Toz Şekerli Kurabiye hepinize afiyet olsun…

Tarçınlı Toz Şekerli Kurabiye Malzemeleri:

* Tarçın
* 1 su bardağı toz şeker
* 2 yemek kaşığı süt
* Aldığı kadar un
* 2 yumurta (tekinin akı ayrılacak)
* 1 fincan sıvı yağ
* Yarım pk. margarin
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 su bardağı vanilya

Üzerine:

* Toz şeker
* Yumurta akı

Tarçınlı Toz Şekerli Kurabiye Yapılışı:

Bir karıştırma kabının içerisine kabartma tozu ve un hariç bütün malzemeleri alıyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz bu işlem sırasında kabartma tozu ilave ediyoruz, daha sonra da un ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp şekil veriyoruz ve kurabiyelerin üzerine yumurta akı sürüp toz şekere buluyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun…

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir