Tahinli Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Sevgili arkadaşlar hergün yeni bir lezzet ve yepyeni kurabiye tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz. Bugünkü bu özel tarif ise Tahinli Fıstıklı Kurabiye Tarifi hepinize afiyet olsun…

Tahinli Fıstıklı Kurabiye Malzemeleri:

* 1 pk. kabartma tozu
* 1 yumurta sarısı
* 100 gr. toz şeker
* Aldığı kadar un
* 50 gr. tahin
* 50 gr. antep fıstığı tozu
* Yarım çay bardağı yoğurt
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
* Yarım pk. margarin

Üzerine:

* Antep fıstığı tam

Tahinli Fıstıklı Kurabiye Yapılışı:

Karıştırma kabının içine kabartma tozu ve un hariç bütün malzemelerimizi alıp yoğurmaya başlıyoruz. Daha sonra kabartma tozu ve unu da ilave ettikten sonra yoğurma işlemine devam ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar sürüyor bu işlem. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp şekil veriyoruz ve üzerine bir adet antep fıstığı koyuyoruz. 165 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir