Susamlı Simit Kurabiye

Susamlı Simit Kurabiye Malzemeleri:

* 1 paket kabartma tozu
* 2 tatlı kaşığı toz şeker
* 120 gr oda sıcaklığında eritilmiş margarin
* 1 yumurta (akını üzerine sürmek için ayırın)
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* Aldığı kadar un
* 1 çay kaşığı kadar tuz

Üzerine:

* Susam
Susamlı Simit Kurabiye Yapılışı:

Margarin, toz şeker, tuz, yumurta sarısı, yoğurt ve sıvıyağ geniş bir kaba alıyoruz ve güzelcene yoğuruyoruz arından kabartma tozunu ve unu da ilave ettikten sonra iyice yoğuruyoruz ve hamurumuzu elde ediyoruz. Ardından hamurdan parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz ve uçlarından birleştirerek simit şekli veriyoruz ardından üzerine yumurta akı sürüp susam buluyoruz ve tepsiye diziyoruz. 175 derecelik ön ısılı fırında üzerleri kızaran kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

One thought on “Susamlı Simit Kurabiye

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir