Reçelli Kurabiye Tarifi

Sevgili arkadaşlar sitemizde sizler için kurabiye tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz. Bunlardan bir yenisi de Reçelli Kurabiye Tarifi hepinize afiyet olsun…

Reçelli Kurabiye Malzemeleri:

* 150 gr. yumuşatılmış tereyağ
* 1 yumurta
* 3 çay bardağı un
* 1,5 çay bardağı un
* Yarım çay bardağı hindistan cevizi
* 1 yemek kaşığından az karbonat
* Bir tutam tuz
* 1 yemek kaşığı vanilya

Üzerine:

* Reçel (çilek, bçğürtlen)

Reçelli Kurabiye Yapılışı:

Öncelikle fırınımızı 175 dereceye ayarlıyoruz arkadaşlar. Daha sonra bir kapta; tuz, karbonat ve unu karıştırıyoruz. Ardından başka bir kapta; esmer şeker, tereyağ ve vanilyayı mikser ile çırpıyoruz. Daha sonra üzerine yumurtayı kırıyoruz ve hindistan cevizinide ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Daha sonra unlu olan malzemeyi de yavaş yavaş ilave edip yoğurmaya başlıyoruz arkadaşlar. Daha sonra hamurdan parçalar koparıyoruz ve elimizle yuvarlayıp şekil verioyruz ve ortasını parmağımız ile bastırıyoruz ve tepsiye diziyoruz. Ardından reçelden çukur olan kısımlara birer kaşık koyuyoruz ve 13-17 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir