Reçelli Kurabiye Tarifi

Reçelli Kurabiye Tarifi Malzemeleri:

* 9-10 çay bardağı un
* 1 yumurta
* 1 pk. vanilya
* 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 pk. tereyağ
* 1 pk. kabartma tozu
* Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri

Üstüne:

* Reçel (çilek, vişne vb.)

Reçelli Kurabiye Tarifi Yapılışı:

Pudra şekerini yoğurma kabının içine döküp üstüne yumurta, sıvı yağ ve tereyağı ekleyelim. Bunları mikser ile bir süre çırpıp krema kıvamına getirelim. Sonra da bu malzemelere elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu yavaş yavaş dökmeye ve aynı zaman da yoğurmaya başlayalım. Bu şekil devam edip kulak memesi kıvamında bir hamur yapalım arkadaşlar. Hamurun kıvamına göre un ilave edebilirsiniz. Hamur hazır olunca bir süre bekletip dinlendirelim ve şekil vermeye başlamadan önce fırını 170 derece yapıp tepsiye yağlı kağıt koyalm. Sonra hamurdan parçalar alıp yuvarlayalım ve bunların ortasına parmağımız ile bastırıp çukur yapıp tepsiye dizelim. Isınan fırında kurabiyeleri pişirip fırından alalım ve ılıdıkları zaman çukur kısımların reçel sürüp servis tabağına dizelim. Ve reçelli kurabiye tarifi servis için hazırdır, afiyet olsun…

Reçelli Kurabiye Tarifi Resimleri:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir