Pekmezli Cevizli Kurabiye Tarifi

Pekmezli Cevizli Kurabiye Tarifi; bu çok lezzetli tarifi sizler için ramazan ayına özel olarak seçtik arkadaşlar. Her gün yepyeni kurabiye tarifleri‘ni sizlere sunmaya devam ediyoruz…

Pekmezli Cevizli Kurabiye Malzemeleri:

* 2 çay bardağı çekilmiş cevizi içi
* Aldığı kadar un
* Yarım bardak sıvı yağ
* Yarım çay bardağı toz şeker
* 1 pk. oda sıcaklığında eritilmiş margarin
* Yarım bardak pekmez
* 1,5 pk. kabartma tozu
* 3 yemek kaşığı nişasta
* 2 yumurta

Pekmezli Cevizli Kurabiye Yapılışı:

Bir karıştırma kabının içerisine margarin, nişasta, toz şeker, sıvı yağ ve yumurtaları alıp yoğurmaya başlıyoruz arkadaşlar. Daha sonra kabartma tozu ilave edip tekrar yoğurmaya devam ediyoruz ve ardından un ilave etmeye başlıyoruz ve kıvamını ayarlıyoruz en son hamur kıvam aldıktan sonra çekilmiş ceviz içinide ilave edip homojen bir karışım elde ettikten sonra hamurdan parçalar koparıp şekil veriyoruz ve yağlanmış tepsiye diziyoruz. 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pekmez gezdiriyoruz ve servis yapıyoruz. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir