Oktay Usta Mantar Kurabiye Tarifi

Evet hanımlar sizler için ramazan ayına özel seçtiğimiz kurabiye tarifleri ile devam ediyoruz. Bugün de sizler için seçmiş olduğumuz bu tarif ise Oktay Usta Mantar Kurabiye Tarifi hepinize afiyet olsun…

Oktay Usta Mantar Kurabiye Malzemeleri:

* 1 pk. vanilya
* 1 bardak toz şeker
* 1 pk. margarin
* Aldığı kadar un
* 2 yumurta
* 1 pk. kabartma tozu
* 3 bardak nişasta

Üzerine:

*Kakao

Oktay Usta Mantar Kurabiye Yapılışı:

Vanilya ve margarini bir kapta yoğurmaya başlıyoruz. Bu işlem sırasında yumurta, kabartma tozu, nişasta ve toz şeker ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz en son olarak un ilave etmeye başlıyoruz yavaş yavaş. Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra hamurda parçalar koparıp şekil veriyoruz ve yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Bir şişe kapağını kakaoya batırıp ardıdan kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırıyoruz. 170 derece ısıtılmış fırında kurabiyeler hafif kızaran kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir