Oktay Usta İncirli Kurabiye Tarifi

Sevgili arkadaşlar sitemizden hergün olduğu gibi yeni farklı lezzetli kurabiye tarifleri öğrenmeye devam ediyorsunuz. Bugünkü tarifimiz Oktay Usta İncirli Kurabiye Tarifi hepinize afiyet olsun…

Oktay Usta İncirli Kurabiye Malzemeleri:

* 150 gr. margarin
* 50 ml. sıvı yağ
* 50 gr. toz şeker
* 1 yumurta
* 2 çay kaşığı tarçın
* 1/2 çay bardağı nişasta
* 9 adet incir
* 1 pk kabartma tozu
* 1/2 çay bardağı nişasta
* Aladığı kadar un
* 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi

Üzerine:

* Pudra şekeri

Oktay Usta İncirli Kurabiye Yapılışı:

Evet hanımlar tarife ilk öncelikle incirlerle başlıyoruz. Sıcak su da 10 dakika bekletiyoruz ve sonra ufak ufak doğruyoruz. Daha sonra bütün malzemelerimizi bir kaba alıp fazla yumuşak olmayan bir hamur elde edene kadar yoğruyoruz bu sırada doğradığımız incirleri de ilave ediyoruz. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp şekil veriyoruz ve tepsiye diziyoruz. 170 derece ön ısılı fırında pişiriyoruz. Arada kontrol edelim kurabiyeleri fazla sertleşebilirler. Fırından çıkan kurabiyelere pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir