Nefis Elmalı Kurabiye Yapımı

Nefis Elmalı Kurabiye Yapımı:

Başlangıç ta harcını yapalım arkadaşlar. Bunun için elmaları soyup rendeleyelim ve ardından toz şeker ile birlikte tavaya alalım ve elmalar suyunu salıp çekene kadar kavuralım. Bunun ardından da ateşten indirip tarçın ve cevizleri ilave edip hepsi karışana kadar karıştıralım. Bunun ardından hamur yapımına başlayalım. Pudra şekeri, margarin, yumurta ve yoğurdu yoğurma kabına alıp bir süre çırpalım. Bunun sonrasında ise bunlara un, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu yavaş yavaş ve sıra ile karışıma eklemeye başlayıp aynı sıra da yoğuralım. Böyle devam ederek daha yumuşak kıvam da bir hamur yapalım. Bunun sonrasında ise hamuru 4 top haline bölelim ve bunları merdane ile açalım arkadaşlar. Sonra her birini 8 parçaya kesip kalın taraflarına elmalı harçtan koyup sigara böreği gibi sarıp yağlı kağıtlı tepsiye dizelim. Tüm kurabiyeleri hazırlayıp 165 derece fırında kurabiyeleri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkan kurabiyelerin üstüne bolca pudra şekeri döküp servis yapalım. Ve nefis elmalı kurabiye yapımı nı sizler için paylaştık. Afiyet olsun…

Nefis Elmalı Kurabiye Yapımı Malzemeleri:

* 1 pk. vanilya
* 3 yemek kaşığı yoğurt
* 1 pk. margarin
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 yumurta
* 5-6 yemek kaşığı pudra şekeri
* 4 su bardağı un
* Biraz sıvı yağ
* 4-5 yemek kaşığı nişasta

İçine:

* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 4-5 adet elma
* 1,5 çay bardağı toz şeker (elmanın tatlığına göre ayarlayabilirsiniz.)
* 1 çay bardağı kırılmış ceviz

Üstü İçin:

* Pudra şekeri

Nefis Elmalı Kurabiye Yapımı Resimleri:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir