Naneli Kurabiye Tarifi

Değerli ziyaretçilerimiz kurabiye tarifleri sitemizde sizlere kurabiye yapmanın püf noktalarını ve sizler için birbirinden güzel tarifleri yayınlayarak sizlere yeni lezzetler sunuyoruz. Bunun için bugüne özel olan tarif ise Naneli Kurabiye Tarifi hepinize afiyet olsun…

Naneli Kurabiye Malzemeleri:

* 2 çay kaşığı kuru nane
* 1 tutam tuz
* 2 yumurta(birinin sarısı üzerine)
* 6 çay bardağı un
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 çay bardağı tereyağ
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay bardağı ezilmiş beyaz peynir
* 1 çay bardağı yoğurt

Naneli Kurabiye Yapılışı:

Öncelikle tereyağ ve yoğurdu bir kabın içerisine alıyoruz arkadaşlar. Ardından yumurtaları başka bir kapta çırpıp tereyağ ve yoğurda ilave edip yoğurmaya başlıyoruz. Ardından; kabartma tozu, sıvı yağ, tuz, peynir ve nane ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz. Son olarak karışıma un ilave edip hamurun kıvam almasını sağlıyoruz arkadaşlar. Kıvam alan hamurdan elimizle parçalar koparıp yuvarlayıp şekil veriyoruz ve yağlı kağıt koyulmuş tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. 175 derece ısıtılmış fırında kurabiyeler hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir