Muzlu Kurabiye

Değerli ziyaretçilerimiz ramazan ayı için sizlere çok özel kurabiye tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz. Bunlardan bir yenisi de Muzlu Kurabiye hepinize afiyet olsun…

Muzlu Kurabiye Malzemeleri:

* 2,5 bardak un
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 çay bardağı nişasta
* 1 pk. vanilya
* 1 yumurtanın sarısı
* Yarım pk. eritilmiş margarin
* 2 çay bardağı toz şeker

Üzerine:

* Pudra şekeri

İçine:

* Muz 2-3 adet

Muzlu Kurabiye Yapılışı:

Bir karıştırma kabına yoğurt, eritilmiş margarin, toz şeker, ve yumurta sarısını koyup yoğurmaya başlayın. Ardından nişasta, vanilya, kabartma tozu ve sıvıyağ ilave edip karıştırma işlemine devam edin ve en son olarak un ilavesi de yapıp yoğurmaya devam edin kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde etmiş olucaz. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp elimizde biraz açıp içerisine bir adet kesilmiş muz dilimi koyup kapatıyoruz arkadaşlar ve yağlanmış tepsiye diziyoruz. 165 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir