Muzlu Kurabiye Tarifi

Muzlu Kurabiye Yapılışı:

Margarin, yumurta sarısı, yoğurt ve toz şekeri bir kaba alıp yoğurmaya başlayın. Ardından sıvıyağ, mısır nişastası, toz şeker, vanilya, kabartma tozu ekleyip iyice yoğurun bu sırada unu da yavaş yavaş ilave edinki hamurun kıvamını ayarlayabiliniz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmiş oluyoruz. Daha sonra muzları dilim dilim kesiyoruz. Hamurdan parçalar koparıp 1 dilim muz koyuyoruz ve kenarlarından ortaya doğru kapatıp tepsiye diziyoruz. 165 derece ön ısılı fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun….
Muzlu Kurabiye Malzemeleri:

* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 120 gr oda sıcaklığında eritilmiş margarin
* 1/2 su bardağı mısır nişastası
* 1/2 su bardağı yoğurt
* 6 çay bardağı un
* 1 yumurtanın sarısı
* 1 su bardağından az toz şeker
* 1/2 su bardağı sıvı yağ

İçine:

* 3 muz

Üzerine:

* Pudra şekeri

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir