Limonlu Şekerli Kurabiye

Limonlu Şekerli Kurabiye Malzemeleri:

* 5 yemek kaşığı toz şeker
* 1 pk. vanilya
* 1 taze limonun kabuklarının rendesi ve sıkılmış suyu
* 1 pk. kabartma tozu
* 3-4 su bardağı un
* 1 pk. margarin
* Bir miktar sıvı yağ

Üzerine:

* İsteğe göre pudra şekeri veya toz şeker

Limonlu Şekerli Kurabiye Yapılışı:

İlk adım olarak limonun suyunu sıkalım ve kabuklarını rendeleyelim arkadaşlar. Bunun ardından tereyağ, toz şekeri ve limon suyunu bir yoğurma kabına alıp çatal ile karıştıralım. Hemen sonrasında ise unun bir kısmını ekleyip yoğurmaya başlayalım. Bir süre sonra limon kabuklarını, kabartma tozunu, vanilyayı ve bir miktar unu daha ekleyip kıvamlı bir hamur yapalım. Hamurun kıvamına göre sıvı yağ ekleyip ayarlayalım arkadaşlar. Sonra da hemen hamurdan parçalar alıp yuvarlayalım ve yağlanmış fırın tepsisine dizelim ve 170 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Burada isteğe göre kurabiyeleri pişirmeden toz şekere bulayıp öyle pişirebiliriz ya da hiç birşey yapmadan pişirip üstüne pudra şekeri serpebiliriz. İsteğe göre ayarlayıp kurabiyeleri pişirelim. Ve limonlu şekerli kurabiye servis için hazır, afiyet olsun arkadaşlar….

Limonlu Şekerli Kurabiye Resimleri:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir