Kuş Üzümlü Kurabiye Tarifi

Sevgili arkadaşlar sitemizde her gün birbirinden lezzetli kurabiye tariflerini sizler için yayınlıyoruz. Bu gün için seçtiğimiz tarif ise Kuş Üzümlü Kurabiye Tarifi ‘ dir. Hepinize afiyet olsun…

Kuş Üzümlü Kurabiye Malzemeleri:

* 1.5 çay bardağı un
* 3 tatlı kaşığı kuş üzümü
* 1 yumurta
* 100 gr. tereyağ
* 210 gr. toz şeker
* 2 çay kaşığı kabartma tozu

Kuş Üzümlü Kurabiye Yapılışı:

Öncelikle fırınımızı önceden 165 dereceye ayarlıyoruz. Ardından toz şeker ve tereyağını bir mikser ile krema haline gelene kadar çırpıyoruz. Sonra çırpılmış yumurtayı da ilave edip bir müddet daha bu şekilde çırpıyoruz. Sonra un ve kabartma tozu ilave edip yoğurmaya başlıyoruz ve kıvam almaya başlayınca da kuş üzümü ilave edip kuş üzümleri karışana kadar yoğurmaya devam ediyoruz. Kıvam alan hamuru ister kalıplar ile şekillendirin isterseniz elinizle yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizin. Kurabiyeler hafif kızarana kadar yani 11-16 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir