Kolay Muhallebili Kurabiye Tarifi

Kurabiye tarifleri alanında öncü olan sitemizde sizler için her gün bir tarif yayınlayarak sizlere farklı lezzetler sunuyoruz. Bugünkü lezzetli tarifimiz ise Kolay Muhallebili Kurabiye Tarifi hepinize afiyet olsun…

Kolay Muhallebili Kurabiye Malzemeleri:

* 1 çay bardağı toz şeker
* Alabildiği kadar un
* 125 ml. sıvı yağ
* 150 gr. tereyağ
* 1 pk. kabartma tozu
* 5 tatlı kaşığı yoğurt
* 2 tatlı kaşığı kakao

Üzerine:

* Pudra şekeri

İçine:

* 4 tatlı kaşığı un
* 1 pk. vanilya
* 375 ml. süt
* 75 gr. toz şeker
* Yarım yemek kaşığı tereyağ
* 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi

Kolay Muhallebili Kurabiye Yapılışı:

Kolay muhallebili kurabiye tarifi’nin ilk adımı olarak muhallebiyi hazırlıyoruz arkadaşlar. Bunun içinde büyük bir tencerenin içine sütümüzü koyuyoruz üzerine un, toz şeker, hindistan cevizi ve tereyağ ilave edip hepsini sürekli karıştırarak kaynatıyoruz arkadaşlar. Koyu bir kıvam almaya başlayınca da ateşten alıp içine vanilyayı ilave edip mikserle çırpıyoruz arkadaşlar ve soğuması için kenara koyuyoruz. Kolay muhallebili kurabiye tarifi‘nin ikinci aşaması olarak hamuru yapmaya başlıyoruz. Bir karıştırma kabının içine tereyağını alıyoruz ve elimizle ezdirip yumuşatıyoruz arkadaşlar. Sonra içine; yoğurt, sıvıyağ, toz şeker ilave edip yoğurmaya başlıyoruz. Bunun ardından ise kakao, kabartma tozu ve unu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hamurumuz kıvam alıncada hamurdan parçalar koparıp avucumuzun içinde açıyoruz ve içine muhallebi koyup kapatıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsilerine aralıklarla diziyoruz. Bu işlemi malzemeler bitene kadar uyguluyoruz ve önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında kurabiyeleri pişiriyoruz. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Ve kolay muhallebili kurabiye tarifi servise hazır. Herkese afiyet olsun…

Kolay Muhallebili Kurabiye Tarifi Resimleri:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir