Kolay Islak Kurabiye Tarifi

Evet sevgili arkadaşlar yeni, farklı, lezzetli kurabiye tarifleri sunmaya devam ediyoruz. Bugüne özel bu tarif ise Kolay Islak Kurabiye Tarifi hepinize afiyet olsun…

Kolay Islak Kurabiye Malzemeleri:

* Yarım su bardağı sıvı yağ
* Yarım su bardağı pudra şekeri
* 2 yumurta
* 2 pk. kabartma tozu
* 1 pk. vanilya
* 200 gr. margarin
* Aldığı kadar un
* 3 yemek kaşığı kakao

Şerbeti İçin:

* 3-4 damla limon suyu
* 2 su bardağı su
* 2 su bardağı toz şeker

Üzerine:

* Hindistan cevizi veya antep fıstığı

Kolay Islak Kurabiye Yapılışı:

Tarife başlarken önce şerbeti hazırlıyoruz. Bir tencerede şerbet malzemelerini kaynatıp bir kenara alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Diğer malzemeleri ise bir karıştırma kabının içerisine alıp yoğurmaya başlıyoruz bu işlem kulak memesi kıvamında bir hamur olana kadar devam ediyor. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp şekil veriyoruz ve tepsiye diziyoruz. Önceden 175 derece ayarlanmış fırında 27-30 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıkan kurabiyeleri birer birer şerbete daldırıp çıkarıyoruz (2-3 saniye kadar şerbette tutuyoruz) ve servis tabağına alıyoruz. Üzerine hindistan cevizi veya antep fıstığı serpebilirsiniz. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir