Kayısılı Kurabiye Tarifi

22.01.2017 tarihinde kayısılı kurabiye tarifi güncellenmiştir. Evet arkadaşlar yepyeni farklı kurabiye tarifleriyle devam ediyoruz. Bugünkü tarifimiz ise Kayısılı Kurabiye hepinize afiyet olsun…

Kayısılı Kurabiye Malzemeleri:

* 125 gram margarin
* 3/4 su bardağı esmer şeker
* 1 adet hafifçe çırpılmış yumurta
* Çeyrek su bardağı kakao
* 3/4 su bardağı kek un
* Yarım su bardağı un
* 3/4 su bardağı hindistancevizi
* 1 su bardağı kıyılmış kuru kayısı
* 1 buçuk su bardağı sütsüz çikolata parçacığı

Kayısılı Kurabiye Yapılışı:

Fırını önceden 180 dereceye ayarlayıp, ıslatın. İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Mikser kullanarak şeker ve margarini krema kıvamına gelene dek çırpın. Yumurtayı ekleyip, bütünleşene dek karıştırmaya devam edin. Büyük bir kaba aktarın. Eklediğiniz kakao ve unların içine rendelenmiş hindistancevizi, küçük küçük dilimlenmiş kuru kayısı ve çikolata parçacıklarını ilave edin. Sert bir hamur elde edin. Hamurdan 1 çorba kaşığı kadar parçalar kopartıp, yuvarlayın. Biraz tepelerinden bastırarak hazırlanmış fırın tepsilerine yerleştirin. 15-20 dakika kadar pişirin. Bir fırın ızgarasının üzerinde soğumaya bırakın ve servis yapın. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir