Kahveli Kurabiye Tarifi

Kahveli Kurabiye Yapılışı:

Öncelikle bir karıştırma kabına yumurta, margarin, süt ve toz şekeri ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Ardından yavaş yavaş unu ve nescafeyi ekliyoruz daha sonra da kabartma tozunu ekleyip hamuru iyice yoğuruyoruz. Biraz yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan parçalar alıp şekil veriyoruz ve ilk önce yumurta akına ardından da fındığa buluyoruz ve tepsiye diziyoruz. Önceden 175 derece ısıtılmış fırında 21-23 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
Kahveli Kurabiye Malzemeleri:

* 120 gr oda sıcaklığında eritilmiş margarin
* Yarım çay bardağından biraz az süt
* 2 tatlı kaşığı nescafe
* 2 çay bardağı toz şeker
* 2,5 bardak un
* 2 yumurta
* 1 paket kabartma tozu

Üzerine:

* Çekilmiş fındık içi
* 1 yumurtanın akı

One thought on “Kahveli Kurabiye Tarifi

  • Eylül 14, 2013 tarihinde, saat 7:30 pm
    Permalink

    un ölçüsü az geldi,birebir aynı yaptım dıger olçuleri ancak toplamda 4.5 bardak un yedi…

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir