İki Renkli Gül Kurabiye

İki Renkli Gül Kurabiye Malzemeleri:

* 1 paket margarin
* Aldığı kadar un
* 1 yumurta
* 1 paket vanilya
* 2 fincan pudra şekeri
* 1 tutam kabartma tozu
* 1 tutam tuz
* Yarım fincan yoğurt
* Yarım fincan kakao
İki Renkli Gül Kurabiye Yapılışı:

Sevgili ziyaretçilerimiz bugün sizlere özel iki renkli bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Malzemelerimizi hazırladıysak tarife geçebiliriz;

Geniş bir karıştırma kabına kakao hariç bütün malzemelerimi birer birer koyuyoruz ve karıştırmaya başlıyoruz. Fazla cıvık olmayan ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Ardından hamurumuzu ikiye bölüyoruz ve bir kısmına kakaoyu ilave edip tekrardan yoğuruyoruz bu kısımda kakaonun homojen şekilde dağılmasına dikkat ediyoruz. Daha sonra iki hamuru da oklava ile açıyoruz, açtığımız hamurları çay bardağının ağzı ile yuvarlak şekil veriyoruz. Şekil verdiğimiz hamurları altta sade hamur üstte kakaolu hamur olarak sarıyoruz ve gül şekli veriyoruz tepsiye diziyoruz. 190 derecelik önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir