Gül Lokumlu Kurabiye

Sevgili arkadaşlar sitemizde sizler için birbirinden güzel, lezzetli kurabiye tarifleri‘ni sizler ve misafirleriniz için yayınlıyoruz. Bunlardan bugün için seçtiğimiz tarif ise Gül Lokumlu Kurabiye hepinize afiyet olsun…

Gül Lokumlu Kurabiye Malzemeleri:

* 4 yemek kaşığı pudra şekeri
* 3 çay kaşığı kabartma tozu
* Yarım pk. margarin
* 1 yemek kaşığı yoğurt
* Yarım bardak sıvı yağ
* 1 yumurta
* 7 çay bardağı un

Üzerine:

* Hindistan cevizi

İçine:

* Gül lokumu

Gül Lokumlu Kurabiye Yapılışı:

Öncelikle oda sıcaklığında erimiş olan margarini bir karıştırma kabının içerisinde eziyoruz. Daha sonra üzerine diğer malzemeleri de ilave edip yoğurmaya başlıyoruz arkadaşlar. Yoğurma işlemi hamur kıvam alana kadar devam ediyoruz. Fazla yumuşak olmayan bir hamur elde ediyoruz kulak memesi kıvamında. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp elimizde açıyoruz ve içerisine bir adet lokum yerleştirip ardından hindistan cevizine batırıyoruz ve yağlanmış tepsiye diziyoruz. 165 derece önceden ısıtılmış fırında 21-26 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir