Elmas Kurabiye

Merhaba arkadaşlar sizler için çok özel kurabiye tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz. Bunlardan bir yenisi de Elmas Kurabiye hepinize afiyet olsun…

Elmas Kurabiye Malzemeleri:

* 1 pk. kabartma tozu
* 1/4 su bardağı süt
* 4 tatlı kaşığı nişasta
* 250 gr. oda sıcaklığında eritilmiş margarin
* 5 tatlı kaşığı kakao
* 1/4 su bardağı sıvı yağ
* Aldığı kadar un
* 2 çay bardağı toz şeker

Üzerine:

* Nutelle veya çokokrem

Elmas Kurabiye Yapılışı:

Evet hanımlar bu güzel kurabiye tarifimize geçiyoruz ve öncelikle bir karıştırma kabının içerisine malzemelerinin hepsini birer birer alıyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz. Ardından un ilave etmeye başlıyoruz ve kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp şekil veriyoruz ve ortasını hafifçe bastırıyoruz veyağlanmış tepsiye diziyoruz. 165 derece ısıtılmış fırında kurabiyeleri pişiriyoruz. Kurabiyeler fırından çıkınca ortasına nutelle koyuyoruz. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir