Elmalı Kurabiye Tarifi Ve Nasıl Yapılır

Elmalı Kurabiye Tarifi Ve Nasıl Yapılır:

Elmalı kurabiyemiz de ilk olarak elmalı iç harcı yapalım ve soğumaya bırakalım. Elmaların kabuklarını soyalım ve orta büyüklükte rendeleyelim arkadaşlar. Sonra toz şeker ile birlikte kavurup sularını salıp çekince tarçın ile cevizleri ekleyip ateşten indirelim ve son birkere karıştırıp soğumaya bırakalım ve hamur yapımına başlayalım. Yoğurma kabının içine un, nişasta, vanilya, kabartma tozu ve pudra şekerini dökelim ve bir süre karıştıralım. Ardından bu malzemelerin ortasını açalım ve buraya yoğurt, yumuşatılmış margarin ve yumurtayı ilave edip yoğurmaya geçelim. Yoğurma işlemine hamur kıvam alana kadar devam edelim ve ardından çok ince olmayacak şekilde hamuru merdane ile açalım. Bir bardak ağzı ile hamura kesikler atalım. Soğuyan harçtan yuvarlağın bir kısmına kaşık ile koyup diğer tarafı üstüne bohça gibi kapatıp yağlı kağıtlı tepsiye dizelim ve bütün kurabiyeleri hazırlayıp 170 derece fırında kurabiyeleri kızarana kadar pişirelim. Kurabiyeleri fırından alınca üstlerine bolca pudra şekeri döküp servis yapalım. Ve elmalı kurabiye tarifi ve nasıl yapılır sizler için açıkladık. Afiyet olsun…

Elmalı Kurabiye Tarifi Malzemeleri:

* 3 yemek kaşığı yoğurt
* 1 pk. margarin
* 3,5 su bardağı un
* Yarım su bardağı nişasta
* 1 yumurta
* 1 pk. vanilya
* 6 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 pk. kabartma tozu

İçine:

* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 4 adet elma
* 1,5 çay bardağı toz şeker
* 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Üstüne:

* Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi Ve Nasıl Yapılır Resimleri:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir