Damla Sakızlı Kurabiye Tarifi

Damla Sakızlı Kurabiye Yapılışı:

Karıştırma kabına yumurta, sıvı yağ, margarin ve toz şekeri alıp yoğurmaya başlayın. Sonra kabartma tozu, vanilya, damla sakızı ve unu ilave edip kulak memesi kıvamında fazla cıvık ve fazla katı olmayan bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp şekil verin ve üzerine yumurta akı sürüp hindistan cevizine bulayıp tepsiye dizin. 165 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…

 

Damla Sakızlı Kurabiye Malzemeleri:

* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 2 yumurta sarısı
* 100 gr toz şeker
* Yarım paket oda sıcaklığında margarin
* 1/4 su bardağı sıvı yağ
* 3,5 bardak un
* Yarım tatlı kaşığı damla sakızı (dövülmüş)

Üzerine:

* 2 yumurta akı
* Yarım su bardağı hindistan cevizi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir