Çikolatalı Tırtıl Kurabiye Tarifi

Sevgili arkadaşlar bu güzel sitemizde sizler için birbirinde lezzetli kurabiye tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz. Bunlardan bir yenisi de Çikolatalı Tırtıl Kurabiye Tarifi hepinize afiyet olsun…

Çikolatalı Tırtıl Kurabiye Malzemeleri:

* 1 yumurta
* Yarım bardak sıvı yağ
* Aldığı kadar un
* 1 pk. kabartma tozu
* 250 gr. oda sıcaklığında tereyağ
* 7 çorba kaşığı pudra şekeri
* 1 pk. vanilya
* 2 çay bardağı nişasta

Sos İçin:

* Bitter çikolata

Üzerine:

* Hindistan cevizi ve çekilmiş antep fıstığı

Çikolatalı Tırtıl Kurabiye Yapılışı:

Öncelikle tereyağ bir karıştırma kabının içine alıyoruz ve elimizle biraz ezdikten sonra üzerine yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri, nişasta, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip yoğurmaya başlıyoruz arkadaşlar. Ele yapışamayan ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmiş olucaz. Ardından bu hamuru tırtıl kurabiye kalıbından geçiriyoruz arkadaşlar boyları 4-5 cm. olabilir. Daha sonra yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz ve 165 dereceye ayarlanmış fırında kurabiyeler beyaz kalıcak şekilde pişiriyoruz. Bu işlem sırasında çikolatayı benmari usulü eritiyoruz ve pişen kurabiyeleri birleştirerek arasına çikolata sürüyoruz birleştirip uçlarını da çikolataya ve hindistan cevizi ile antep fıstığına batırıp servis tabağına diziyoruz. Afiyet olsun…

Çikolatalı Tırtıl Kurabiye Resimleri:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir