Cevizli Zencefilli Kurabiye Tarifi

Sevgili arkadaşlar sitemizde her gün olduğu gibi sizlere kurabiye tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz. Bu gün için sizlere Cevizli Zencefilli Kurabiye Tarifi öneriyoruz. Hepinize afiyet olsun…

Cevizli Zencefilli Kurabiye Malzemeleri:

* 300 gr. un
* 1 tatlı kaşığı karbonat
* 1 yemek kaşığı toz zencefil
* Bir tutam tuz
* 200 gr. esmer şeker
* 3 yemek kaşığı şeker şurubu
* 3 yemek kaşığı su
* 1 yumurta (tercihen organik)
* 50 gr. dövülmüş ceviz
Cevizli Zencefilli Kurabiye Yapılışı:

Fırını öncelikle 185 dereceye ayarlıyoruz. Un, zencefil, karbonat ve tuzu bir kapta karıştırın. Esmer şeker, şeker şurubu, su ve yumurtayı geniş bir kabın içinde yüksek hızda mikserde karıştırın. Kuru malzemeyi ve cevizi de karışıma ekleyerek iyice yoğurun. Hazırlanan hamurdan bir tatlı kaşığı dolusu alarak 5 cm. arayla tepsiye dökün. Kurabiyelerin kenarları altın rengi alana dek yani 13-16 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir