Cevizli Kurabiye Tarifi

Cevizli Kurabiye Tarifi Malzemeleri:

* 3 çay bardağı kırılmış ceviz (üstüne)
* 1 yumurta
* 1 su bardağı nişasta
* Yarım pk. margarin
* 1 pk. kabartma tozu
* 2,5 su bardağı un
* Yarım su bardağı sıvı yağ
* 5 yemek kaşığı toz şeker
* 1 pk. vanilya

Cevizli Kurabiye Tarifi Yapılışı:

Toz şeker, yumurta, sıvı yağ ve margarini orta boy yoğurma kabına alalım. İsteğe göre ister çırpma teli ile isterseniz mikser ile bunları bir süre karıştıralım. Krema gibi kıvam aldığı zaman da un, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu elekten geçirerek üstlerine ilave edelim. Unun hepsini ilave etmeyelim, çünkü hamurun kıvamını yakalamayabiliriz. Yavaş yavaş un takviyesi yarapak yoğuralım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Sonra ise fırını 165 derece yapıp tepsiyi yağlayalım veya yağlı kağıt koyalım. Sonra hamurdan parçalar alarak yuvarlayalım ve üstlerini kırılmış cevize iyice batırıp cevizleyip tepsiye dizelim. Isınana fırında kurabiyeleri hafif kızarıncaya kadar pişirelim. Ve cevizli kurabiye tarifi hazırdır, afiyet olsun…

Cevizli Kurabiye Tarifi Resimleri:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir