Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye Malzemeleri:

* 4 su bardağı un
* 2 çay bardağı kırılmış ceviz (üzerine)
* 1 pk. vanilya
* 250 gr. yumuşatılmış tereyağ
* 5-6 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 yumurta

Cevizli Kurabiye Yapılışı:

Kurabiye hamuru yapılırken yumurta, pudra şekeri ve yumuşattığımız tereyağı hamuru yoğuracağımız kaba alıyoruz. Sonra da bunları mikser ile ya da çatal ile karıştıralım. Sonra ise un, vanilya ve kabartma tozunu bu karışıma eleyerek ilave ediyoruz. Yoğurmaya başlayıp kulak memesi kıvamı alana kadar da yoğurmaya devam ediyoruz arkadaşlar. Bunun ardından da ele yapışmayan hamurdan parçalar alıp yuvarlayalım ve üstlerini kırılmış cevize batırıp yağlı kağıtlı tepsiye dizelim. Kurabiyeleri 165 derece ayarlı fırında kızarana kadar pişirelim. Ve cevizli kurabiye hazırdır arkadaşlar, afiyet olsun…

Cevizli Kurabiye Resimleri:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir