Cevizli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Kurabiye tarifleri alanında öncü olan sitemizde sizler için her gün bir tarif yayınlayarak sizlere farklı lezzetler sunuyoruz. Bugünkü lezzetli tarifimiz ise Cevizli Çikolatalı Kurabiye Tarifi hepinize afiyet olsun…

Cevizli Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri:

* 125 gr. çekilmiş ceviz içi
* 75 gr. tereyağ
* 1,5 su bardağı un
* 4 yumurta
* 1,5 su bardağı toz şeker
* 2 çay kaşığı kabartma tozu
* 2 çay kaşığı vanilya esansı
* 350 gr. çikolata
* 150 gr. doğranmış çikolata
* 2 tatlı kaşığı kahve

Cevizli Çikolatalı Kurabiye Yapılışı:

İlk olarak geniş bir karıştırma kabının içinde; kahve, un ve kabartma tozunu karıştırın ardından fırınımızın derecesini 175 dereceye ayarlayın. Sonra 350 gr. çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritip içine toz şeker ilave edip karıştırıyoruz. Soğumaya başlarken içine yumurta ve vanilya esansı ilave edip çırpıyoruz. Hemen ardından içine unlu malzeme, çikolata parçaları ve ceviz ilave edip iyice yoğuruyoruz. Kıvam alıncada hamurdan parçalar koparıp elimizle şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsilere diziyoruz. Isıtmış olduğumuz fırında 9-12 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…

One thought on “Cevizli Çikolatalı Kurabiye Tarifi

  • Mart 21, 2015 tarihinde, saat 4:42 pm
    Permalink

    tarifte bir yanlislik olmasi gerek. Un çok az geliyor.

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir