Çatlak Sade Kurabiye

Çatlak Sade Kurabiye Malzemeleri:

* 2 çay bardağı nişasta
* 1 paket vanilya
* 1 yumurta
* 5 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 pk. kabartma tozu
* 7 çay bardağı un
* 225 gr. yumuşatılmış tereyağ

Çatlak Sade Kurabiye Yapılışı:

Un, nişasta, kabartam tozu ve vanilyayı bir kabın içine döküp hepsini eşit şekilde karışana kadar durmadan bir müddet harmanlıyoruz. Sonra da yumurta, pudra şekeri ve tereyağı yoğurma kabının içerisine alıp çatal ile ezerek karıştırıyoruz. Bunun hemen ardından ise ilk olarak karıştırdığımız malzemeleri yavaş yavaş bu karışıma döküp malzemeleri el ile yoğurmaya başlıyoruz arkadaşlar. Sonrasında ise kıvamlı bir hamur olana kadar durmadan yoğurmaya devam edelim. Hamur hazır olunca ise streç filme saralım dolapta 20-25 dakika bekletelim. Sonra dolaptan alıp yuvarlak şekiller verip yağlı kağıtlı tepsi içine kurabiyeleri dizelim. Ön ısılı 165 derece fırında kurabiyeleri çatlayana kadar pişirelim. Ve çatlak sade kurabiye servise hazırdır. Afiyet olsun…

Çatlak Sade Kurabiye Resimleri:

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir