Bitter Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Kurabiye tarifleri alanında öncü olan sitemizde sizler için her gün bir tarif yayınlayarak sizlere farklı lezzetler sunuyoruz. Bugünkü lezzetli tarifimiz ise Bitter Çikolatalı Kurabiye Tarifi hepinize afiyet olsun…

Bitter Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri:

* 1 yumurta sarısı
* Çay kaşığı ucuyla tarçın
* 1 su bardağı un
* 75 gr. doğranmış bitter çikolata
* 5 tatlı kaşığı kakao
* 1 çay bardağı toz şeker
* 150 gr. tereyağ
* 2 çay kaşığı kabartma tozu

Bitter Çikolatalı Kurabiye Yapılışı:

İlk olarak fırınımızın derecesini 175 dereceye getiriyoruz. Sonrasında bir karıştırma kabında; tarçın, kabartma tozu, kakao ve un alıp harmanlıyoruz. Başka bir kabın içinde de tereyağ ve toz şekeri krema haline gelene kadar çırpıyoruz. Arkasından unlu malzemeler ve yumurta sarısı ilave edip yoğurmaya başlıyoruz. Kıvam alan hamurdan parçalar alıp yağlanmış fırın tepsilerine diziyoruz. Kurabiyelerimizi de 13-17 dakika kadar pişiriyoruz. Kurabiyeler piştikten sonra bitter çikolatamızı benmari usulü eritip servis tabağına aldığımız kurabiyelerin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir