Vişne Reçelli Kurabiye

Vişne Reçelli Kurabiye Malzemeleri:

* 1 pk. vanilya
* 1 yumurta sarısı
* 1 pk. kabartma tozu
* 5 yemek kaşığı pudra şekeri
* 3,5 su bardağı un
* 1 pk. vanilya
* 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzerine:

* Vişne reçeli
* Yumurta akı
* Hindistan cevizi

Vişne Reçelli Kurabiye Yapılışı:

Kurabiye hamuru hazırlarken ilk olarak yumurta sarısı ile akını ayıralım. Sonra yumurta sarısı, pudra şeker, tereyağ ve sıvı yağı hamuru yapacağımız kabın içine alıp bunları bir mikser ile çırpalım. Arıdndan ise vanilya, un ve kabartma tozunu döküp yoğurmaya başlayalım ve hamur kıvamıan göre sıvı yağ ya da un ekleyelim. İstenilen kıvamda hamur hazır olduğu zaman fırını 160 derece ısıya getirip fırın tepsisi içine yağlı kağıt koyalım. Sonra hamurdan parçalar alalım ve bunları yuvarlayıp tam ortasına parmağımız ile bastırıp çukur yapalım. Sonra bunların üzerine yumurta akı sürüp hindistan cevizine batırıp iyice bulayalım. Kurabiyeleri tepsilere dizip ısınan fırında kontrol ederek pişirelim. Fırından aldıktan sonra da üstlerine vişne reçeli sürüp servis yapalım. Ve vişne reçelli kurabiye servis için hazırdır, afiyet olsun…

Vişne Reçelli Kurabiye Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git