Üstü Cevizli Kurabiye Tarifi

Üstü Cevizli Kurabiye Tarifi Malzemeleri:

* 2 çay bardağı pudra şekeri
* 1 yumurta (akı üstüne)
* 250 gr. tereyağ
* Aldığınca un
* 1 pk. kabartma tozu
* 2 yemek kaşığı yoğurt
* 1 pk. vanilya
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzerine:

* Kırılmış ceviz

Üstü Cevizli Kurabiye Tarifi Yapılışı:

Kurabiye hamurumuzu hazırlamak için ilk işlem bir miktar un, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekerini hamur kabına alalım. Bu malzemeleri bir süre karıştıralım. Daha sonra ortasını açıp buraya sıvı yağ, tereyağ, yumurta sarısı ve yoğurt dökelim. Bu malzemeleri yoğurmaya geçelim ve ardından yavaş yavaş un eklemeye başlayalım. Bu şekilde devam ederek hamur yapışmayana kadar ve kulak memesi kıvamına gelene kadar bu işleme devam edelim arkadaşlar. Sonra hamuru biraz dinlendirelim ve bizde fırını 165 dereceye getirip fırın tepsilerini isteğe göre yağlayıp ya da yağlı kağıt koyup hazırlayalım. Sonra hamurdan bezeler koparıp bunları yuvarlayıp üstlerine ilk yumurta akı sürüp sonra da cevize batırıp tepsilere dizelim. Isınan fırında kurabiyeleri pişirelim. Ve üstü cevizli kurabiye tarifi servis için hazırdır. Afiyet olsun…

Üstü Cevizli Kurabiye Tarifi Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git