Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi Malzemeleri:

* 4 su bardağı kadar un
* 5 yemek kaşığı sıvı yağ
* 6 yemek kaşığu pudra şekeri
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 pk. yumuşatılmış tereyağ

Üstüne:

* Pudra şekeri

Un Kurabiyesi Yapılışı:

Un, kabartma tozu ve pudra şekerini hamuru yoğuracağımız kabın içerisine döküyoruz. Hemen bu malzemeleri birbirine karışana kadar bir süre harmanlıyoruz arkadaşlar. Sonra da bunlara sıvı yağ ile tereyağı ilave edelim. Bu malzemeleri elimiz ile yoğurmaya başlayalım. Hamur için istediğimiz kıvam ele yapışmayan yumuşak bir kıvam yani, kulak memesi kıvamını yakalamamız gerekiyor. Sonra fırını 165 derece ayarlayalım ve fırın tepsilerine yağlı kağıt koyalım. Hamuru isteğe göre şekillendirip tepsilere dizelim. Isınmaya başlayan fırınımız da kurabiyeleri kızarana kadar pişirelim. Kurabiyeleri fırından alınca soğumadan üstlerine bolca pudra şekeri dökelim. Ve un kurabiyesi servise hazırdır. Afiyet olsun arkadaşlar…

Un Kurabiyesi Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git