Tuzlu Mahlepli Kurabiye Tarifi

Tuzlu Mahlepli Kurabiye Tarifi Malzemeleri:

* 3-4 su bardağı kadar un
* 1 yumurta beyazı
* 200 gr. margarin
* 2 tatlı kaşığı sirke
* Yarım su bardağı sıvı yağ
* 1 pk. kabartma tozu
* Yarım yemek kaşığı mahlep
* 2 çay kaşığı tuz

Üstüne:

* Susam
* Çörek otu
* Yumurta sarısı

Tuzlu Mahlepli Kurabiye Tarifi Yapılışı:

İlk olarak büyük bir hamur yoğurma kabı içine kabartma tozu, tuz ve unu döküp bir süre harmanlayalım. Sonra da bu malzemelerin içine mahlep, yumurta akı, sıvı yağ, sirke ve mahlebi ilave edelim. Yoğurmaya geçerek yumuşak kıvamlı ve ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar da bu işleme devam ediyoruz arkadaşlar. Hemen ardından fırın tepsilerini yağlayalım ve fırını 160 derece ısıya getirelim. Kurabiye hamurundan parçalar alarak bunları şekillendirelim ve tepsiye dizelim. Her birinin üzerine yumurta sarısını sürerek üstlerine susam ve çörek otu serpelim. Kurabiyeleri ısınan fırında kızarana kadar pişirelim. Ve tuzlu mahlepli kurabiye tarifi servise hazır arkadaşlar. Afiyet olsun…

Tuzlu Mahlepli Kurabiye Tarifi Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git