Tarçınlı Kurabiye Yapımı

Tarçınlı Kurabiye Malzemeleri:

* 1 tatlı kaşığı tarçın
* Yarım su bardağı pudra şekeri
* 1 pk. kabartma tozu
* 4 yemek kaşığı kırılmış toz ceviz
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 pk. vanilya
* 8 çay bardağı un
* 200 gr. tereyağ

Üstüne:

* 1,5 çay bardağı pudra şekeri
* 1 yemek kaşığı tarçın

Tarçınlı Kurabiye Yapılışı:

Kurabiyemizin hamurunu yapmak için tereyağı yumuşatıp pudra şekeriyle beraber hamur yoğurma kabı içine alalım. Bu iki malzemeyi ezdirerek karıştıralım arkadaşlar. Hemen sonra ise sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu, tarçın, toz ceviz ve unu azar azar dökerek ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım. Bu işlemde yumuşak bir hamur olana kadar hamura biraz daha sıvı yağ ekleyebiliriz. Yumuşak kıvamda hamur olunca da hamurdan parçalar alıp bunları yuvarlayalım ve yağlı kağıt dizdiğimiz tepsilere kurabiyeleri yerleştirelim ve 160 derece ayarlamış olduğumuz fırında kurabiyeleri pişirelim. Kurabiyeler çıktığı zaman ise pudra şekeri ve tarçını bir kase içinde harmanlayalım. Sonra kurabiyeler sıcakken bu karışıma batırıp her taraflarını bulayalım ve servis tabağına dizip en sonda bu karışımı üstüne serpelim. Ve tarçınlı kurabiye yapmı nı sizlere kolayca anlattık. Afiyet olsun arkadaşlar…

Tarçınlı Kurabiye Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git