Sade Kurabiye Malzemeleri:

* 1 paket oda sıcaklığında eritilmiş margarin
* 1 yumurta
* 4 çay bardağı toz şeker
* 1 çay bardağı zeytinyağ
* 1 paket vanilya
* Aldığı kadar un
* 1 paket kabartma tozu
Sade Kurabiye Yapılışı:

Malzemelerimizi hazırladıysak tarife geçebiliriz. Geniş bir kaba öncelikle margarin, zeytinyağ, şeker ve yumurtayı koyuyoruz ve karıştırmaya başlıyoruz daha sonra un vanilya ve kabartma tozunuda ekliyoruz ve yoğurmaya devam ediyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra 2-3 dakika kadar dinlendiriyoruz. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp şekil veriyoruz ve yağlamış olduğumuz tepsiye diziyoruz. Önceden 175 derece ayarlanmış fırında 24-28 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…