Rulo Kurabiye Tarifi

Rulo Kurabiye Tarifi Malzemeleri:

* 5-6 tatlı kaşığı toz kakao
* 1 pk. oda sıcaklığında beklemiş tereyağ
* 1 yumurta
* 3-4 su bardağı un
* 1 pk. kabartma tozu
* 1,5 çay bardağı toz şeker
* 1 pk. vanilya
* 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Rulo Kurabiye Tarifi Yapılışı:

Kurabiye hamurunu hazırlayabilmek için toz şekeri kaba alalım ve bunun üstüne sıvı yağ, yumurta ile tereyağı ilave edelim. Bu malzemeleri bir süre bir çatal veya elimiz ile ezdirerek karıştıralım arkadaşlar. Sonra da bu karışıma yavaş yavaş kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edelim. Malzemeleri yoğurmaya devam edelim ve yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim arkadaşlar. Sonra bu hamuru iki eşit parçaya bölelim. Bir tanesine çok az sıvı yağ ile kakaoyu ilave edelim. Kakao hamura iyice karışana kadar bu hamuru bir süre yoğuralım. Bu hamurda hazır olduğu zaman her iki topuda düz bir zemin üstünde merdane ile açalım. Hamuru açarken hamurun üzerine streç film koyabilirsiniz böylece hamur dağılmaz. Sonra sade açtığımız hamurun üstüne kakaolu hamuru yerleştirip düzgünce rulo yapalım. Parmak kalınlığında dilimler halinde keselim ve yağlı kağıtlı fırın tepsisi içine aralıklı olarak dizelim. Kurabiyeleri 165 derece ön ısılı fırında kontrol ederek pişirelim. Ve rulo kurabiye tarifi servis için hazırdır. Afiyet olsun…

Rulo Kurabiye Tarifi Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git