Reçelli Kurabiye

Reçelli Kurabiye Malzemeleri:

* 2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi
* 4 su bardağı un
* 1 yumurta
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1,5 çay bardağı pudra şekeri
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 pk. vanilya
* 1 pk. yumuşatılmış tereyağ

Üzerine:

* Hindistan cevizi ve reçel

Reçelli Kurabiye Yapılışı:

Kurabiye hamurunu yapmak için unu, hindistan cevizini, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekerini büyük bir hamur yoğurma kabı içine dökelim. Sonra da malzemeleri kendilerine iyice karışana kadar bir süre harmanlayalım arkadaşlar. Hemen ardından ise bu malzemelerin ortasını açıp sıvı yağ, yumurta ve yumuşatılmış tereyağı ekleyelim. Sonra malzemeleri elimiz ile yoğurup yumuşak kıvamda bir hamur yapalım. Hamurdan parçalar alıp yuvarlayalım ve parmağımız ile ortasından bastırıp çukurlaştıralım. Sonra bunları hindistan cevizine batırıp iyice bulayalım ve yağlı kağıt olan tepsilere dizelim. Fırını 170 derece yapalım ve kurabiyeleri kızarana kadar pişirip fırından aldığımız zaman ise üstlerine reçel sürüp servis edelim. Ve reçelli kurabiye hazırdır arkadaşlar. Afiyet olsun…

Reçelli Kurabiye Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git