Evet hanımlar vazgeçilmez bir kurabiye tarifi olan un kurabiyesinin en pratik halini sizlere sunuyoruz…

Pratik Un Kurabiyesi Malzemeleri:

* 100 ml. sıvıyağ
* 2,5 fincan pudra şekeri
* Yarım fincan toz şeker
* Aldığı kadar un

Üzerine:

* Pudra şekeri
Pratik Un Kurabiyesi Yapılışı:

Geniş bir kaba sıvıyağ ve pudra şekeri ve toz şekeri ekleyip karıştırmaya başlıyoruz. Ardından bir elek yardımıyla yavaş yavaş unu ekliyoruz. Fazla yumuşak olmayan kulak memesi kıvamında olan bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu yarım saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz. Buzdolabından aldığımız hamuru ister keserek ister elle şekil verin ve tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında 9-12 dakika kadar pişirin. Fırından alır almaz üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun…