Pratik Islak Kurabiye

Pratik Islak Kurabiye Malzemeleri:

* 1 pk. vanilya
* 5 tatlı kaşığı toz kakao
* 250 gr. yumuşatılmış tereyağ
* 1 pk. kabartma tozu
* 3,5 su bardağı un
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay bardağı nişasta
* 7 yemek kaşığı pudra şekeri

Islatmak İçin:

* 3 su bardağı su
* 2,5 su bardağı toz şeker
* Birkaç damla limon suyu

Üzerine:

* Hindistan cevizi

Pratik Islak Kurabiye Yapılışı:

Islak kurabiyeyi yaparken ilk olarak şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Bunun için toz şeker, limon suyu ve suyu bir tencere içine alıp kaynatalım ve sonra da soğumaya bırakalım arkadaşlar. Sonra da hamur yapımına geçelim. Bunun içinde ilk olarak un, kakao, vanilya, nişasta, pudra şekeri ve kabartma tozunu bir hamur yoğurma kabı içine alıp bunları birbirilerine karışana kadar harmanlayalım. Sonra da bunlara sıvı yağ ve tereyağ ekleyip yoğurmaya geçip yumuşak bir hamur yapalım arkadaşlar. Sonra hamurdan parçalar alıp bunları yuvarlayıp yağlı kağıtlı tepsilere dizelim. Ön ısılı 170 derece ayarlı fırında kurabiyeler çatlayana kadar pişirelim. Sonra da fırından aldığımız kurabiyeleri ilk olarak şerbete batırıp şerbeti çekmesini bekleyip sonra da servis tabağına alalım ve sonra üstlerine hindistan cevizi serpelim. Ve pratik ıslak kurabiye servise hazırdır. Afiyet olsun…

Pratik Islak Kurabiye Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git