Pratik Hindistan Cevizli Kurabiye

Pratik Hindistan Cevizli Kurabiye Malzemeleri:

* 1 pk. vanilya
* 1 çay bardağı hindistan cevizi
* 250 gr. tereyağ
* 1 yumurta sarısı
* 1 pk. kabartma tozu
* 3 su bardağı un
* 3 yemek kaşığı sıvı yağ
* 7 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzerine:

* Yumurta akı
* Hindistan cevizi

Pratik Hindistan Cevizli Kurabiye Yapılışı:

Kurabiye hamurunu yapmamız için tereyağ oda sıcaklığında bekletilerek yumuşatılır arkadaşlar. Sonra da yumurta sarısı, yumuşayan tereyağ, sıvı yağ ve pudra şekerini büyük boy bir kaba alalım. Bu malzemeleri çırpma teli ile bir süre karıştırıp krema haline getiriyoruz. Sonra da bunlara un, hindistan cevizi, kabartma tozu ve vanilyayı yavaş yavaş ilave edip yoğurmaya geçiyoruz arkadaşlar. Yoğurmaya hamur ele yapışmayıp kıvam alana kadar devam edelim. Sonra fırın tepsilerini yağlayın ya da yağlı kağıt koyup hazırlayın. Hamurdan parçalar alıp yuvarlayalım ve üstlerine yumurta akı sürüp hindistan cevizine her taraflarını bulayıp tepsilere dizelim. Ön ısılı 175 derecelik fırında kurabiyeler hafif kızarana kadar pişirelim. Ve pratik hindistan cevizli kurabiye servise hazırdır. Afiyet olsun…

Pratik Hindistan Cevizli Kurabiye Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git