Portakallı Üzümlü Kurabiye Tarifi

Portakallı Üzümlü Kurabiye Tarifi Malzemeleri:

* 1 pk. vanilya
* 1 portakal kabuğu rendesi
* 8 çay bardağı un
* 1 portakalın taze suyu
* 1 pk. kabartma tozu
* 1 pk. tereyağ
* 8 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1,5 çay bardağı kuru üzüm
* 1 yumurta
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Portakallı Üzümlü Kurabiye Tarifi Yapılışı:

Kurabiye hamurunu hazırlamamız için ilk işlem portakal suyunu sıkıp kabuklarını rendelemek arkadaşlar. Sonra da yumurta, tereyağ, sıvı yağ ve pudra şekerini hamuru yoğuracağımız kaba alıp bunları mikser veya çırpma teli ile çırpalım arkadaşlar. Sonra da bunlara portakal suyu, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip yoğurmaya geçelim arkadaşlar. Yoğurmaya hamur yumuşak kıvam alana kadar devam ediyoruz ve kıvama göre un veya sıvı yağ ekleyebiliriz. Hamur kıvam almaya başlamadan önce de kuru üzümler ile portakal kabuklarını ekleyelim ve bunlar karışana kadar yoğurmaya devam edelim arkadaşlar. Ardından fırın tepsilerini isteğe göre yağlayıp ya da yağlı kağıtla hazırlayalım. Fırını 160 dereceye getirip hamurdan parçalar alıp yuvarlayıp tepsilere dizelim. Isınan fırında kurabiyeleri kontrol ederek pişirelim. Ve portakallı üzümlü kurabiye tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun…

Portakallı Üzümlü Kurabiye Tarifi Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git