Pastane Usulü Un Kurabiyesi

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Malzemeleri:

* Yarım su bardağı nişasta
* 1 yumurta
* 3 su bardağı un
* 1 pk. vanilya
* 6 yemek kaşığı pudra şekeri
* 3 – 4 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 pk. kabartam tozu
* 200 gr. yumuşatılmış tereyağ

Üzerine:

* Pudra şekeri

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Yapılışı:

Yumuşatılmış tereyağ, yumurta, pudra şekeri ve sıvı yağı hamur yoğurma kabına alalım. Sonrasında ise bu malzemeleri bir çatal ile eze eze bir süre karıştıralım. Ardından başka bir kaba un, nişasta, kabarmta tozu ve vanilyayı alalım. Sonra da bunları eşit şekilde karışana kadar harmanlayalım arkadaşlar. Hemen sonrasında ise bunları karıştırdığımız malzemelere dökmeye başlayıp aynı sıra da yoğurmaya başlayalım. Böyle yaparak malzemeleri birleştirelim ve aynı zaman yumuşak kıvamlı bir hamur yapalım. Sonra hamuru yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim. Ardından hamuru alıp isteğe göre şekillendirelim ve yağlı kağıtlı tepsilere dizelim. Ön ısılı 170 derece fırında kurabiyeleri kızarana kadar pişirelim. Fırından aldığımız kurabiyelere bolca pudra şekeri döküp servis yapalım. Ve pastane usulü un kurabiyesi servise hazırdır. Afiyet olsun…

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git