Oktay Usta Un Kurabiyesi Tarifi

Oktay Usta Un Kurabiyesi Tarifi Malzemeleri:

* 3-4 su bardağı un
* 1 çay bardağı nişasta
* 1 pk. kabartma tozu
* 250 gr. tereyağ
* Bir miktar sıvı yağ
* 1,5 çay bardağı pudra şekeri

Üzerine:

* Pudra şekeri

Oktay Usta Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı:

İlk olarak un, nişasta, pudra şekeri ve kabartma tozunu hamuru yoğuracağımız kabın içine dökelim. Tereyağını yumuşattıktan sonra da parçalayalım arkadaşlar. Sonrasında ise tereyağı kaba ekleyelim ve bir miktar sıvı yağ dökelim. Malzemeleri yoğurma işlemine başlayıp bir süre devam edelim ve hamurun kıvamına göre de sıvı yağ ilave edelim. Yumuşak kıvamlı bir hamur olunca ise hamuru streç filme sarıp dolaba koyalım. Yarım saat kadar dolapta bekleyen hamuru alıp keserek şekil verelim ve yağlı kağıtlı tepsilere dizelim. Fırın derecesini ise 165 derece yapıp kurabiyeleri kızarana kadar pişirelim ve servis yapmadan önce de üstlerine pudra şekeri serpelim. Ve oktay usta un kurabiyesi tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun…

Oktay Usta Un Kurabiyesi Tarifi Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git