Oktay Usta Kolay Un Kurabiyesi Tarifi

Oktay Usta Kolay Un Kurabiyesi Tarifi Malzemeleri:

* 3 yemek kaşığı sıvı yağ
* 3 çay bardağı pudra şekeri
* 7 çay bardağı un
* 1 pk. vanilya
* 2 yemek kaşığı nişasta
* 1 pk. kabartma tozu
* 250 gr. tereyağ

Üzerine:

* Pudra şekeri

Oktay Usta Kolay Un Kurabiyesi Tarifi Yapılışı:

Oktay ustanın nefis tariflerinden olan bu un kurabiyesini hazırlamadan önce tereyağını yumuşatalım. Yumuşayan tereyağ ile pudra şekerini hamur yoğurma kabına alalım. Sonra da bu iki malzemeyi biraz yoğuralım. Ardından da bir miktar un, sıvı yağ, nişasta, vanilya ve kabartma tozu ilave edip yoğurmaya başlıyoruz. Yoğurmaya devam ederken de hamura yavaş yavaş un eklemeye devam edelim ve hamur yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam alana kadar buna devam edelim. Sonra hamuru 20 dakika kadar üstünü örtüp dinlendirelim. Bu sıra da fırın tepsilerini yağlayıp yada yağlı kağıt koyup hazırlayalım. Dinlenen hamuru şekillendirmeden önce de fırını 165 derece ısıya ayarlayalım. Sonra hamuru isteğe göre şekillendirelim ister koparıp yuvarlayalım isterseniz hamuru açıp kurabiye kalıpları ile şekillendirelim. Sonra da kurabiyeleri hazırladığımız tepsilere alıp kurabiyelerin üstleri hafif kızarana kadar pişirelim. Fırından aldıktan sonra ise kurabiyelere bolca pudra şekeri döküp servise hazırlayalım. Ve oktay usta kolay un kurabiyesi tarifi servise hazırdır. Afiyet olsun…

Oktay Usta Kolay Un Kurabiyesi Tarifi Resimleri:

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git