Lorlu Kurabiye Malzemeleri:

* 2 adet yumurta
* 5 çay bardağı şeker
* 500 gr. tuzsuz lor peyniri
* 225 gr. oda sıcaklığında tereyağı
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* Alabildiği kadar un

Üzerine:

* Pudra şekeri

Lorlu Kurabiye Yapılışı:

Malzemelerimiz hazır ise geniş bir karıştırma kabına un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri alıp karıştırmaya başlayın. Daha sonra azar azar un ve kabartma tozunu ekleyin. Kulak memesi kıvamında fazla yumuşak olmayan bir hamur elde ediyoruz. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp şekil verin ve tepsiye dizin. Daha sonra 170 derecelik fırında 24-26 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun…